食品安全

停電時に冷蔵庫や冷凍庫の扉を開けてよいか、食品を残す・捨てる・再冷凍する判断を整理。農林水産省などの公式情報をもとに、時間だけで安全と断定しない見方と復旧後の確認、長時間停電でポータブル電源を選ぶ条件を解説します。